Encuentra el equilibrio perfecto entre nutrición y delicioso sabor con estas cinco ensaladas de pollo que se convertirán en tus aliadas para cuidar tu figura. Cocina Fácil México te presenta opciones frescas y llenas de vitalidad, demostrando que comer saludable no significa renunciar al placer de disfrutar cada bocado.
Ensalada de pollo César con aderezo ligero
Ingredientes:
- Pechuga de pollo a la parrilla, en tiras
- Lechuga romana, lavada y picada
- Crutones integrales
- Queso parmesano, rallado
- Aderezo light de yogur y limón
Instrucciones:
- Combina la lechuga, pollo, crutones y queso parmesano en un tazón.
- Mezcla suavemente el yogur con el jugo de limón.
- Rocía con el aderezo ligero. Sirve de inmediato.
Ensalada de pollo a la griega:
Ingredientes:
- Pechuga de pollo a la parrilla, desmenuzada
- Tomates cherry, cortados por la mitad
- Pepino, en rodajas
- Aceitunas negras, sin hueso
- Queso feta, desmenuzado
- Albahaca fresca, picada
- Aderezo de aceite de oliva y limón
Instrucciones:
- Mezcla el pollo, tomates, pepino, aceitunas, queso feta y albahaca en un tazón.
- Rocía con el aderezo de aceite de oliva y limón. Mezcla y sirve.
Ensalada de pollo con quinoa y vegetales:
Ingredientes:
- Pechuga de pollo a la parrilla, en cubos
- Quinoa cocida
- Espárragos, cocidos y cortados
- Pimientos de colores, en tiras
- Zanahorias ralladas
- Aguacate, en cubos
- Aderezo de mostaza y miel
Instrucciones:
- Combina el pollo, quinoa, espárragos, pimientos, zanahorias y aguacate en un tazón.
- Rocía con el aderezo de mostaza y miel. Mezcla y sirve.
Ensalada de pollo con arándanos y nueces:
Ingredientes:
- Pechuga de pollo a la parrilla, en tiras
- Espinacas frescas
- Arándanos frescos
- Queso de cabra, desmenuzado
- Nueces, tostadas y picadas
- Aderezo de balsámico y miel
Instrucciones:
- Mezcla el pollo, espinacas, arándanos, queso de cabra y nueces en un tazón.
- Rocía con el aderezo de balsámico y miel. Mezcla y sirve.
Ensalada de pollo asiática:
Ingredientes:
- Pechuga de pollo a la parrilla, cortada en tiras
- Col morada, rallado
- Zanahorias, ralladas
- Edamame, cocido
- Cilantro fresco, picado
- Ajonjolí tostado
- Aderezo de soja y jengibre
Instrucciones:
- Combina el pollo, la col morada, zanahorias, edamame, cilantro y ajonjolí tostado en un tazón.
- Rocía con el aderezo de soja y jengibre. Mezcla y sirve.
Estas ensaladas de pollo saludables no solo cuidarán tu figura, sino que también te deleitarán con sabores frescos y variados.
Desde la clásica César hasta la exótica asiática, cada opción es una invitación a disfrutar de comidas saludables y deliciosas. Saborea la nutrición con estas opciones llenas de vitalidad.
