Las gelatinas son uno de los postres que más nos encantan. Además de ser súper fáciles de preparar, las podemos hacer de muchos colores y sabores, ¡y quedan riquísimas!
Si en tu próxima reunión te tocó llevar el postre, lúcete con una de estas 14 recetas de gelatinas para compartir. ¡Seguro te piden la receta!
Te interesa: 9 Beneficios de comer gelatina que amarás
Historia de la gelatina, uno de nuestros postres favoritos
Según datos históricos, los antiguos egipcios ya disfrutaban de una buena porción de gelatina, la cual preparaban a partir de la grenetina otorgada por las truchas. Para endulzarla, utilizaban diversos frutos.
No fue hasta el siglo XVII que comenzó la producción industrial de la grenetina, sustancia que sirvió para compensar la deficiencia proteínica que sufría la población debido a las guerras napoleónicas.
Y en el año de 1875, comenzó la fabricación de la gelatina con un fin más comercial.
Es imposible negarse a una buena porción de gelatina.
Curiosidades sobre la gelatina
- Napoleón sabía de las propiedades nutricionales de la gelatina, por lo que él y su ejército la incluían dentro de su dieta.
- La gelatina llegó a América durante el Virreinato. Este era un postre muy exclusivo que sólo podía comer la clase privilegiada.
- La palabra gelatina proviene del latín gelatus, que significa tieso.
- No sólo sirve como postre: la industria farmacéutica la utiliza para recubrir y proteger medicamentos, también sirve para la elaboración de papel fotográfico y películas de rayos X.
- La gelatina también es una gran aliada de tu belleza, puesto que puedes hacer mascarillas con este ingrediente.
Recetas de gelatinas para compartir
Ver Recetas:
-
Gelatina de durazno con yogur
Disfruta de un postre fresco y delicioso, prepara esta receta de gelatina de durazno con yogur. ¡Será tu favorita! Historia de la gelatina Las recetas más antiguas de gelatina…
-
Gelatina flotatina de frambuesa con yogur
Sorprende a todos con un postre fresco, cremoso y delicioso. Te compartimos la receta de gelatina flotatina de frambuesa con yogur. Beneficios de comer gelatina de leche Calma la ansiedad…
-
Cómo preparar gelatina mosaico
Si tienes una reunión o estás preparando la fiesta de cumpleaños de uno de tus pequeños y aún no encuentras un buen postre, te decimos cómo preparar gelatina mosaico. Historia…
-
Gelatina de mosaico tradicional
Las gelatinas son el postre perfecto, porque les gusta a todos y son muy fáciles de preparar. Te presentamos una tradicional y deliciosa receta de gelatina de mosaico tradicional para consentir…
-
Gelatina con frutas y lavanda
La Primavera es una temporada muy especial para cocinar, pues está llena de sabores y aromas deliciosos. Disfrútala con esta gelatina con frutas y lavanda, te decimos cómo prepararla para…
-
Gelatina de almendra
Para disfrutar al máximo la hora del postre no hay nada mejor que un clásicos, por eso queremos compartirte esta receta de gelatina de almendra, es deliciosa y fácil de…
-
Pastel de gelatina de mosaico, ¡espectacular!
¡Este sí que es un súper pastel! Aprende a cocinar este fabuloso pastel de gelatina de mosaico, sin duda una gran opción para celebrar un cumpleaños. Tip Espolvorea un poco…
-
Gelatina de mango con coco
El mango es de esas frutas que a todos gusta y se presta para preparar de formas inimaginables, como esta deliciosa gelatina de mango con coco, dos exquisitos y refrescantes…
-
Gelatina de yogur con salsa de chabacano
Por su forma, esta gelatina de yogur con salsa de chabacano te traerás muy buenos recuerdos de cuando eras niño. Vuelve a disfrutar un rico postre después de la comida.…
-
Gelatina de toronja con maracuyá
¿Quieres un postre sensacional? Te compartimos la receta de esta gelatina de toronja con maracuyá. Es deliciosa y a simple vista cautivarás a todos. Si tú, al igual que nosotras,…
-
Gelatina mixta con frutas
¿Recuerdas esta forma tradicional de una gelatina mixta con frutas? ¡Eran la mejor parte de cualquier fiesta de cumpleaños a la que ibas! Si siempre te fascinaron, te enseñamos a…
-
Receta: Chocogelatina
¡No es por nada pero esta chocogelatina sabe deliciosa! Si quieres sorprender a todos en casa, sigue la receta. ¿Quieres un postre más fácil? ¡Imposible! ¿Quién puede resistirse a un…
-
Gelatina de yogur con frutos rojos
La mejor palabra que describe a la gelatina de yogur con frutos rojos es suculenta. Si te tocó llevar el postre a la siguiente reunión con tu suegra, con esta gelatina vas…
-
Gelatina de chocolate con pistache
Si te tocó llevar el postre a la cena con tus suegros sigue la receta de gelatina de chocolate con pistache. ¡Una mezcla de sabores! Todos te pedirán una rebanada…
10 Comentarios
Magnificent goods from you, man. I’ve remember your stuff prior to
and you are just extremely great. I actually like what you have bought here, really like what
you’re stating and the best way in which you assert it.
You’re making it entertaining and you still take care of to stay it sensible.
I can’t wait to read much more from you. That is really a wonderful website.
Hey! This post could not be written any better!
Reading this post reminds me of my previous room mate! He always kept chatting about this.
I will forward this article to him. Fairly certain he
will have a good read. Thank you for sharing!
Hello colleagues, pleasant article and pleasant urging commented at this place, I
am actually enjoying by these.
There’s certainly a lot to know about this issue.
I like all the points you have made.
Heya i’m for the first time here. I came across this
board and I find It truly useful & it helped me out a lot.
I hope to give something back and aid others like you aided
me.
Wonderful beat ! I wish to apprentice while you amend your website, how can i subscribe for a blog
website? The account aided me a acceptable deal.
I had been tiny bit acquainted of this your broadcast offered
bright clear idea
I’ve been exploring for a little for any high quality articles or weblog posts in this kind of area .
Exploring in Yahoo I finally stumbled upon this website. Studying this info So i’m glad
to convey that I have an incredibly just right uncanny feeling I discovered exactly what I needed.
I most definitely will make sure to do not disregard this
website and provides it a look regularly.
I think that what you typed was actually very reasonable.
But, think about this, suppose you composed a catchier post title?
I ain’t suggesting your content is not solid, however what if you added something to possibly get a person’s attention? I mean 14 recetas
de gelatinas para compartir is kinda vanilla. You ought to glance at Yahoo’s home page and watch how they create article titles
to get viewers interested. You might add a related video or
a pic or two to grab people interested about what you’ve got to say.
Just my opinion, it could bring your website a little livelier.
I visit every day some sites and blogs to read articles, however this
web site offers quality based articles.
Nice response in return of this issue with solid arguments and telling
everything regarding that.