Suscríbete
Eloisa Duecker Bio Cocina Fácil

EloÍsa Duecker

Editora en jefe Cocina Fácil

¡25 años en los medios, entre ollas, cámaras y mucha sazón!
Hoy estoy a cargo de Cocina Fácil, donde me la paso creando, probando y (por supuesto) comiendo lo que cocino. Amante de mis recetas, mi familia, mis perrihijas y los viajes. Cocino con alma, sazono con amor… y siempre disfruto una buena copa de tinto dulce y el postre.

Ideas creativas para días lluviosos y poder tender la ropa dentro de casa
Tendencias
¿Lluvia toda la semana? Ideas creativas para secar tu ropa dentro de casa sin que huela a humedad
Cuando llueve sin parar, secar la ropa se vuelve todo un reto… y ni hablar del molesto olor a humedad.
July 27, 2025
 · 
Cocina Fácil
Truco para arroz perfecto, freírlo y cambiar la intensidad de la flama
Tips de Cocina
¿Por qué debes freír el arroz y cambiar la flama de alta a baja? Secretos para mejorar tu arroz
Si alguna vez te has preguntado por qué tu arroz no queda suelto o se bate fácilmente, quizá te estés saltando unos pasos básicos que los mejores cocineros realizan.
July 26, 2025
 · 
Cocina Fácil
Tres alimentos que mejoran la salud de tu zona íntima
Salud y nutrición
Te decimos por qué el yogur, los arándanos y la linaza cuidan tu zona íntima
Cada bocado que llevas a tu boca no solo alimenta tu cuerpo, sino también influye en el equilibrio hormonal, inmunológico y hasta en la microbiota de tu zona íntima.
July 25, 2025
 · 
Cocina Fácil
Los 10000 pasos diarios ya son un mito
Tendencias
¿Ya no son 10,000 pasos diarios? Esto dice la ciencia sobre cuántos necesitas realmente para estar saludable
Durante años, se ha repetido como mantra que hay que dar 10,000 pasos al día para mantenernos saludables, pero esto ya no es verdad... aquí te contamos lo que la ciencia dice.
July 25, 2025
 · 
Cocina Fácil
Conoce la nueva estafa con gomitas de dulce en la Cdmx
Tendencias
Así es la nueva estafa con gomitas que afecta a amas de casa y transeúntes en zonas concurridas
En Cocina Fácil no solo te compartimos recetas deliciosas y consejos para tu cocina, también queremos cuidarte. Por eso, hoy te alertamos sobre una nueva modalidad de estafa con gomitas de dulce para que estés alerta.
July 24, 2025
 · 
Cocina Fácil
Propiedades curativas del hueso del aguacate según la ciencia
Salud y nutrición
Descubre las propiedades curativas del hueso de aguacate según la ciencia
El aguacate es uno de los alimentos favoritos en la cocina mexicana: es versátil, delicioso y lleno de beneficios, pero su hueso guarda propiedades que no imaginabas.
July 24, 2025
 · 
Cocina Fácil
Sincronizada especial para cenar en familia
Cómo hacer la mejor sincronizada para cenar en vacaciones (fácil, rápida y deliciosa)
Doraditas, con tortilla de maíz y con el plus de una mamá que conquistará la pancita de sus hijos y su marido, checa esta receta de sincronizada para tu familia.
July 23, 2025
 · 
Cocina Fácil
Todo lo que debes saber de la Feria del elote y la tortilla en Tláhuac 2025
Tendencias
Llega la Feria del Elote y la tortilla 2025 a Tláhuac
Si eres amante del maíz, este evento es para ti. Del 9 al 17 de agosto de 2025, se celebrará la tradicional Feria del Elote y la tortilla en Tláhuac, al suroriente de la CDMX, y promete ser una auténtica fiesta de sabor mexicano.
July 23, 2025
 · 
Cocina Fácil
Recetas de burritos inspiradas en Ozzy Osbourne
Recetarios
Recetas de burritos inspiradas en Ozzy Osbourne que todo fan del rock debe probar
Aunque es conocido por su legado en el rock pesado, su excéntrica personalidad y su papel icónico en Black Sabbath, Ozzy Osbourne también tenía un lado más terrenal... ¡y delicioso! Era amante de los Burritos.
July 22, 2025
 · 
Cocina Fácil
Dua Lipa receta de coctel negroni Tik Tok
Dua Lipa en TikTok pone de moda el clásico cóctel Negroni, prepáralo como ella
En un video que rápidamente se volvió viral en TikTok, la cantante Dua Lipa sorprendió a sus fans mostrando cómo preparar esta receta.
July 22, 2025
 · 
Cocina Fácil
Martes y miércoles de ofertas en supermercado 22 y 23 de julio 2025
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 22 y 23 de julio
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
July 22, 2025
 · 
Cocina Fácil
Cómo hacer slime casero con ingredientes de tu cocina
Tendencias
Cómo hacer slime casero para niños con ingredientes que tienes en la cocina
¿Tus hijos están de vacaciones y ya no sabes qué más inventar para entretenerlos? ¡Haz slime casero!
July 21, 2025
 · 
Cocina Fácil
Lo más reciente

Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

:salud-y-nutricion:3-hierbas-para-curar-las-varices .jpeg
Salud y nutrición
3 hierbas para curar las várices
September 02, 2025
 · 
Lydia Leija
como-decorar-tu-mesa-este-15-de-septimbre-aqui-te-contamos.jpg
Tips de Cocina
¿No sabes cómo decorar tu mesa este 15 de septimbre? Aquí te contamos
August 29, 2025
 · 
Lydia Leija
:salud-y-nutricion:estas-son-todas-las-propiedades-de-la-menta.jpg
Salud y nutrición
Éstas son todas las propiedades de la menta
August 28, 2025
 · 
Lydia Leija
:salud-y-nutricion:por-que-la-pina-escalda-la-lengua-esto-dice-la-ciencia.jpg
Salud y nutrición
¿Por qué la piña escalda la lengua? Esto dice la ciencia
August 28, 2025
 · 
Lydia Leija
Top 10 de desayunos para un sábado en familia
Recetarios
Estos son los 10 mejores desayunos para un sábado con la familia
Porque sabemos que son especiales, los sábados tienes tiempo de consentirlos con desayunos deliciosos, checa nuestro Top de desayunos para el sábado.
July 19, 2025
 · 
Cocina Fácil
Propiedades curativas de la cáscara de cebolla
Salud y nutrición
¿Cuáles son las propiedades curativas de la cáscara de cebolla?
Descubre los beneficios curativos de la cáscara de cebolla, un ingrediente que solemos desechar pero que tiene poderosas propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y más. Aprende cómo usarla en casa.
July 18, 2025
 · 
Cocina Fácil
Arranca la Feria del Dulce Cristalizado en Xochimilco
Tendencias
¡Imperdible! Llega la Feria del Dulce Cristalizado 2025 a Xochimilco
Del 18 al 27 de julio de 2025, Xochimilco se llena de sabor, tradición y color con una de las fiestas más dulces del año: la Feria del Dulce Cristalizado.
July 18, 2025
 · 
Cocina Fácil
Cólicos, evita estos alimentos y come estos para sentirte mejor
Salud y nutrición
¿Cólicos cada mes? Tal vez estés comiendo lo que no debes
Durante la menstruación, es común sentir molestias como cólicos, inflamación y cambios de humor. Pero, ¿sabías que lo que comes puede marcar una gran diferencia en cómo vives tu periodo?
July 17, 2025
 · 
Cocina Fácil
Cuáles son las frutas que debe llevar el clericot
Recetarios
Clericot perfecto: las mejores frutas para prepararlo
El clericot es una bebida refrescante, colorida y deliciosa que se ha vuelto protagonista de las reuniones veraniegas.
July 17, 2025
 · 
Cocina Fácil
Recetas que aliviarán tu periodo menstrual
Recetarios
¿Tienes tu periodo? Estas recetas te ayudarán a sentirte mejor y con más energía
Durante esos días del mes, no solo lidias con cólicos, antojos o fatiga: tu cuerpo también atraviesa un proceso de inflamación y desgaste energético. Y justo por eso, lo que comes puede hacer toda la diferencia.
July 16, 2025
 · 
Cocina Fácil
Cocinar con niños inculca buenos hábitos alilmenticios
Salud y nutrición
¿Por qué cocinar con los niños mejora sus hábitos alimenticios? Esto dice la ciencia
Involucrar a los niños en la cocina no solo es divertido, también es una excelente herramienta educativa que los ayuda a desarrollar una relación sana con la comida desde temprana edad.
July 16, 2025
 · 
Cocina Fácil
Qué pasa si comes 6 semillas de papaya diariamente
Salud y nutrición
No lo imaginaba: esto pasa cuando comes 6 semillas de papaya todos los días
¿Alguna vez te has preguntado si las semillas de papaya se pueden comer? Aunque solemos desecharlas, estas pequeñas semillas negras esconden un gran valor nutricional.
July 15, 2025
 · 
Cocina Fácil
Ofertas de martes 15 y miércoles 16 de julio 2025
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 15 y 16 de julio
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
July 15, 2025
 · 
Cocina Fácil
La tlayuda más grande rompe Récord Guinness en Oaxaca
Tendencias
¡Oaxaca hace historia con la tlayuda más grande del mundo!
Oaxaca volvió a brillar en el escenario internacional al romper su propio récord Guinness.
July 14, 2025
 · 
Cocina Fácil
sopes light sin grasa
Recetarios
Las 20 recetas saca apuros para el fin de semana
No te compliques, esto es lo que necesitas para pasar un fin de semana comiendo rico pero sin que tengas que pasar horas en la cocina.
July 12, 2025
 · 
Cocina Fácil
Recetas para antes de correr un medio maratón
Recetarios
Las recetas que debes comer antes de un medio maratón: Guía alimenticia para corredores
Lo que comes los días previos, y especialmente las 24 horas antes, puede marcar la diferencia entre terminar con energía o sufrir cada kilómetro
July 11, 2025
 · 
Cocina Fácil
PROFECO revela que muchos jamones son embutidos cárnicos y no jamón de verdad
Tendencias
PROFECO te ayuda a identificar qué jamón sí es jamón y no un embutido cárnico
Aprende a elegir con la orientación de los expertos, PROFECO alerta de que muchos jamones no cumplen con los lineamientos requeridos, por lo que son en realidad embutidos cárnicos y no jamón auténtico.
July 11, 2025
 · 
Cocina Fácil
Descubre los nutrientes que te faltan y que te hacen tener frizz
Salud y nutrición
El frizz podría ser una señal de que te faltan estos nutrientes esenciales
¿Sabías que lo que comes también se refleja en tu cabello? Más allá de los tratamientos y productos cosméticos, la alimentación juega un papel crucial en la salud capilar.
July 10, 2025
 · 
Cocina Fácil
Cómo hacer un Meal Prep ideal para tu semana
Tips de Cocina
Meal Prep: qué es y por qué todos lo usan para cocinar rápido y saludable
¿Te falta tiempo entre semana pero quieres comer rico y saludable? El Meal Prep puede convertirse en tu mejor aliado.
July 10, 2025
 · 
Cocina Fácil
Ofertas del super para martes y miercoles 8 y 9 de julio 2025
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 8 y 9 de julio
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
July 08, 2025
 · 
Cocina Fácil
Receta de fresas con crema como las del Torneo de Wimbledon
Cómo preparar fresas con crema al estilo Wimbledon (fácil y deliciosas)
Fresas con crema: el icónico sabor de Wimbledon. Aquí te damos la sencilla receta y la historia detrás de este rico snack del torneo de tenis.
July 07, 2025
 · 
Cocina Fácil
Alimentos para combatir nueva cepa Covid Garganta de Navaja
Salud y nutrición
Garganta de navaja: la nueva cepa de COVID y los alimentos que te ayudan a fortalecer tus defensas
Aunque ningún alimento puede curar ni evitar el COVID por sí solo, una dieta rica en ciertos nutrientes fortalece el sistema inmune y ayuda al cuerpo a responder mejor ante virus. ¡Conócelos!
July 07, 2025
 · 
Cocina Fácil
Por qué tienen fecha de caducidad los garrafones y botellas de agua
Salud y nutrición
¿Por qué las botellas y garrafones de agua tienen fecha de caducidad?
Descubre por qué las botellas y garrafones de agua tienen fecha de caducidad y qué sucede si consumes agua pasada esa fecha. Aprende a almacenar el agua correctamente para mantener su calidad y sabor.
July 02, 2025
 · 
Cocina Fácil
Ofertas en supermercado martes y miércoles 1 y 2 de julio 2025
Tendencias
Martes y miércoles de ofertas, encuentra lo más barato en el súper para el 1 y 2 de julio
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
July 01, 2025
 · 
Cocina Fácil
Receta de french toast rellenos
French toast rellenos de queso crema con canela y miel
Un desayuno para sorprender a niños y a adultos, aprende esta receta secreta y disfrútalos mañana temprano.
June 28, 2025
 · 
Cocina Fácil
Usos y secretos de los chefs para agregar sal gruesa a la comida
Tips de Cocina
¿Por qué todos los chefs aman la sal gruesa? Descubre su secreto
Descubre cómo usar la sal de grano o sal gruesa correctamente y transforma tu cocina con este ingrediente esencial.
June 26, 2025
 · 
Cocina Fácil
Tiempo ideal para cocinar pechuga de pollo
Tips de Cocina
¿Cuál es el tiempo ideal y la cocción perfecta para preparar una pechuga de pollo deliciosa?
Te presentamos los mejores métodos, con ejemplos, tiempos de cocción y consejos prácticos para que tu pechuga de pollo sea más sana, ligera y sabrosa.
June 25, 2025
 · 
Cocina Fácil
Estos ingredientes causan acidez estomacal y no lo sabías
Salud y nutrición
Estos ingredientes provocan acidez estomacal y no lo sabías, aprende a sustituirlos en tus recetas
¿Te encanta cocinar pero terminas con acidez estomacal después de comer? Algunos ingredientes comunes en nuestras recetas caseras pueden estar afectando tu digestión sin que lo notes.
June 25, 2025
 · 
Cocina Fácil
Carga Más