Recetas de cremas para tu cena navideña y de fin de año

cremas-navidenas-1.jpg
Las cremas son bien recibidas y reconfortantes para la familia durante la cena de Navidad, te damos algunas opciones de recetas fáciles para tus crema navideñas.

Dale un toque acogedor a tus cenas decembrinas con las mejores recetas de cremas, te sorprenderá los diferentes sabores que hay y lo fácil que es prepararlas.

Deliciosa y sencilla, esta crema de zanahoria le encantará tu familia

Además de ser un platillo clásico de la temporada otoño e invierno y por supuesto de las cenas navideñas. Es la opción perfecta para combatir el frío, crear una sensación hogareña y al mismo tiempo aprovechar los nutrientes de los mejores ingredientes de la temporada.

Gracias a que la mayoría de las cremas están elaboradas principalmente con verduras representan una opción muy nutritiva para toda la familia, la mayoría aporta una gran cantidad de fibra para mejorar la digestión, además de vitaminas y minerales según los ingredientes que se usen.

Te interesa: 8 recetas de lomo relleno para compartir en familia

Crema de avellana

Al servirla con trozos de tocino, frutos secos, verduras o crotones le das una mayor consistencia a las cremas.

Consejos para mejorar tus cremas

  • En primer lugar, lo mejor es utilizar caldo de verduras o pollo para prepararlas.
  • Si quieres que tengan una consistencia más suave y ligera al final añade un poco más de leche.
  • Si eres intolerante a la lactosa utiliza leche o crema de arroz que tiene un sabor neutral.
  • Sofríe o saltea los ingredientes antes para aumentar los sabores.
  • Además, evita cocer de más las verduras, sigue los tiempos de cocción que la receta marca.
  • Utiliza potenciadores de sabor como especias e incluso aderezos si la receta lo permite.
  • No temas probar nuevos ingredientes.
  • También aprovecha las verduras e ingredientes de temporada, esto garantiza un mejor sabor.
  • Cuida no exceder la sal, comienza con una pizca y al final rectifica el sabor y añade otro poco solo si lo necesita.
  • Por otro lado, añade texturas, al servir agrega algunos ingredientes como frutos secos o crotones.
  • Si quieres una consistencia más ligera y limpia, cuida no añadir demasiada grasa y desespuma mientras cocinas.
  • Finalmente, para darle más cuerpo o espesar, agrega un trozo de papa o una manzana pelada.

Porque te gustó esta idea, disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para la temporada navideña y de fin de año
Y suscríbete a tus revistas favoritas en TUSUSCRIPCION.COM

Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

¡Ya llegaron las vacaciones de verano!... y con ellas los niños a casa. Estos son algunos tips para cocinar con ellos en vacaciones
Aquí va la ciencia detrás de una de las tendencias de cocina más populares: el meal prep.
Hay una nueva moda presente en varias cocinas del mundo: la comida fermentada. Esta es la razón por la que es tan popular.
Comer es mucho más que ingerir alimentos, así es como la comida consciente puede transformar tu vida
Calentar la comida en el microondas puede tener efectos en su composición. Aquí te contamos por qué.
No te compliques, esto es lo que necesitas para pasar un fin de semana comiendo rico pero sin que tengas que pasar horas en la cocina.