¡Nos encanta el tocino! Y es que es casi imposible resistirse a su sabor y aroma. Lo mejor de este ingrediente es que combina con muchísimos platillos que puedes preparar y compartir.
¿Qué esperas para probarlo? Tenemos 39 recetas deliciosas con su gran sabor y para cualquier ocasión. ¡Vamos a prepararlas!
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¿Qué es el tocino?
Según información del sitio Muy Interesante, el tocino es un tipo de carne curada que tradicionalmente viene de la parte posterior del vientre, o de los lados de un cerdo.
Por lo general contiene poca carne y más acumulo graso que se deposita en la porción subcutánea de la piel del cerdo.
También se le conoce como lardo y se describe como la parte grasa que está entre el cuero y la carne de cerdo y que cubre todo el cuerpo del animal.

(Foto: Getty Images)
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Curiosidades
- El tocino es conocido también como panceta o tocineta.
- Cada 31 de agosto se celebra el Día Internacional del tocino.
- Es un alimento realmente adictivo: un estudio demostró que ingerirlo en altas cantidades ocasiona efectos en el cerebro del mismo modo que las drogas, debido a las cantidades que posee.
- No todo es malo en el tocino: este contiene colina, un micronutriente que ayuda al desarrollo de los bebés durante la gestación.
- ¿Sabías que es uno de los alimentos procesados más viejos del mundo? Fueron los chinos quienes comenzaron a salar la panza el cerdo en el año 1,500 a. C.
- Aunque no lo creas, ¡la mitad de los desayunos que se sirven alrededor del mundo llevan tocino! Entre ellos están los hot cakes, los molletes, el pan francés, el bagel y los burritos, por mencionar algunos.
- Y por si fuera poco, el tocino ha sido uno de los pocos ingredientes que ha llegado al espacio exterior: Los tripulantes del Apollo 8 y el Apollo 11 lo incluían en su desayuno.
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Cómo hacer un tocino crujiente
Para que tus rebanadas de tocino luzcan en la mesa, no las frías: hornéalas aproximadamente 15 minutos sobre una servilleta de papel. ¡Quedarán más que deliciosas!
Recetas
Para que te pongas a cocinar y se te antojen más estas ricas recetas, te dejamos un video de ensalada de papa con tocino:
Ver Recetas:
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Bocadillos de salchicha en chipotle y tocino
Si tienes antojo de una deliciosa botana para acompañar tus comidas tienes que preparar estos bocadillos de salchicha en chipotle y tocino.
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Carbonara con tocino de pavo
Haz una comida espectacular preparando esta carbonara con tocino de pavo. Aprende a prepararla con nuestro fácil paso a paso.
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Frijoles rancheros
Consiente a tu familia preparando estos frijoles rancheros a la hora del desayuno. Están deliciosos y son perfectos para compartir.
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Crema de calabaza con tocino
¿Buscas tocino recetas? Te compartimos esta riquísima crema de calabaza con tocino y pepitas para que la hagas en tu cocina.
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Receta de higos en dulce glaseados con maple, tocino y nuez
Ahora sí vas a sorprender a todos con esta receta de higos en dulce glaseados con maple, tocino y nuez. ¡Vamos a prepararlos!
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Ensalada receta de frijoles con jitomate y tocino
Prepárate para preparar algo realmente delicioso y saludable. Te compartimos esta ensalada receta de frijoles con jitomate y tocino, ¡súper rica!
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Chícharos con tocino y poro
Esta combinación se convertirá en una de tus favoritas. Prepara esta deliciosa receta con chícharos, tocino y poro.
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Papas con tocino rostizadas
Este fin de semana el sabor de tu cocina le pertenece a estas papas con tocino rostizadas. ¡Sigue el paso a paso para prepararlas!
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Ensalada de col china con alubias y tocino
Cuídate sin tantos sacrificios. Prepara esta ensalada de col con alubias y tocino. ¡La receta ideal para disfrutar tu dieta!
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Cazuelitas de maíz con tocino, aguacate, cebolla y elote
Te invitamos a preparar estas cazuelitas de maíz con tocino, aguacate cebolla y elote de manera súper fácil en tu cocina.
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Wings de pollo con tocino y miel de maple
Estas wings de pollo con tocino y miel de maple están para chuparse los dedos, estamos seguros de que cuando las pruebes vas a querer más.
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Molletes de tocino de pavo dorado
Empieza al día con un delicioso desayuno que incluya estos molletes de tocino de pavo dorado. ¡Sigue la receta!
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Risotto: receta con verduras y tocino
No te vas a resistir a probar este risotto receta con verduras y tocino, una de las delicias favoritas de la cocina italiana.
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Dip de pimiento morrón asado con tocino
Tus botanas sabrán más deliciosas si las acompañas con este dip de pimiento morron asado con tocino. ¡Toma nota de la receta!
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Bocadillo navideño de higo con tocino
Estos bocadillos navideños de higo con tocino son perfectos para comenzar las fiestas navideñas. Te encantará la mezcla de sabores entre el higo y el tocino.
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Guacamole: cómo se hace con tocino
¿Una botanita? Aquí te compartimos un delicioso guacamole como se hace con tocino, tan delicioso que será tu receta favorita.
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¡Es hora de garnachear! Y qué mejor que con una rica torta de milanesa de pollo con chipotle y tocino. ¡A disfrutar!
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Arroz integral con lentejas y tocino
Te espera una comida muy nutritiva y fácil de preparar. Conoce esta receta de arroz integral con lentejas y tocino. Simplemente deliciosa.
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Para que no te quedes con las ganas de desayunar algo realmente delicioso, preparamos este pan frances ingredientes con tocino y miel.
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Tortilla de papa y tocino
Si estás buscando una opción diferente para comenzar el día, tienes que probar esta deliciosa receta de tortilla de papa con tocino.
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